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【山形】一番人気はイチゴが乗った生クリームのケーキ 普段の100倍・1500台のケーキを用意 12/24

クリスマスといえばケーキも楽しみの一つ。24日、天童市の洋菓子店はクリスマスケーキを求める多くの人でにぎわった。

一番人気のイチゴが乗った生クリームのケーキ。チョコレートがたっぷりのケーキ。天童市の洋菓子店には、クリスマスケーキを買いに来た多くの人でにぎわった。

(リポート)
「きょうはクリスマスイブ、店内はクリスマスケーキがズラリ。どんなケーキを買うか悩んでいる」

この店ではクリスマス用に9種類のケーキを用意。
24日は、普段の100倍にあたる1500台のケーキをつくる一年で一番忙しい日というだけに、従業員総出・フル稼働で作業にあたっていた。
買いに来た人は、おいしいケーキを食べながらどんなクリスマスを過ごすのだろうか。

(客)
「クリスマスだから、買ってくれるというので。大人だけでささやかに」
「クリスマス生クリーム。おいしそうだから」
「一年で一回の特別なイベントなので家族で過ごしたい」
「孫に買っていこうと思って。喜んでくれるといい」

店ではケーキづくりに欠かせない原材料費の高騰に頭を悩ませながらも、値上げは約500円に留め、おいしいケーキを届けようと奮闘。

(ボンむらやま・村山純一社長)
「クリスマスが唯一ケーキを食べる機会という人もいる。笑顔と幸せの中にうちのケーキがあるといい」

店頭には、当日分のケーキも並んでいて、予約なしでも購入できるという。





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