番組で紹介したお店はこちら!
中華そば730円(税込)
- 《住所》
- 鶴岡市本町2-12-15
- 《電話》
- 0235-22-4641
- 《営業時間》
- 11:00-14:30 ※夜は出前のみ
- 《定休日》
- 火曜
- 《駐車場》
- 11台
- 4代目・木村裕之さん
「体が続く限り、地域の方に美味しいラーメンや、そば、どんぶりを届けたい」
ラーメン800円(税込)
- 《住所》
- 河北町谷地中央2-1-15
- 《電話》
- 0237-72-3175
- 《営業時間》
- 11:00-16:00 ※なくなり次第終了
- 《定休日》
- 木曜
- 《駐車場》
- 32台
- 3代目・髙澤亜紀さん
「うちのラーメンが好きだと食べに来てくれる方もいるので、変わらない味で作っていきたい」
馬肉ラーメン700円(税込)
- 《住所》
- 最上町向町554-1
- 《電話》
- 0233-43-2035
- 《営業時間》
- 11:00-17:00 ※なくなり次第終了
- 《定休日》
- 第1・3水曜
- 《駐車場》
- 13台
- 3代目・佐藤武志さん
「4代目も帰ってきたので、これからも2人で仲良く美味しいラーメンを追求していきたい」
中華そば680円(税込)
- 《住所》
- 南陽市宮内2872-4
- 《電話》
- 0238-47-2440
- 《営業時間》
- 11:30-14:00 ※なくなり次第終了・夜は出前のみ
- 《定休日》
- 木曜
- 《駐車場》
- なし
- 2代目・長谷部吉一さん
「変わらずに『また三浦屋の中華そば食べたいな』と言われる店・味を続けていきたい」
みそ中華750円(税込)
中華そば650円(税込)
- 《住所》
- 山形市平清水64ー6
- 《電話》
- 023-623-8363
- 《営業時間》
- 11:30-14:00 ※なくなり次第終了
- 《定休日》
- 火曜
- 《駐車場》
- 8台
- 3代目・遠藤孝一さん
「たかだか1杯だが、いくら出しても食べてもらっても答えが出ない。これが最高、ここで終わりは無い。命の続く限りやりたい」
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- 直売所・めん工房さかい
- 《住所》
- 山形市緑町4-25-17
- 《電話》
- 023-625-5233
- 《営業時間》
- 10:00-17:30 (季節・時期により時間変動あり)
- 《定休日》
- 水・日曜
- 4代目・酒井政輔さん
「山形のラーメンは多加水麺であり、熟成麺である。美味しいラーメン、しかも多加水熟成麺を、頑なにやっていきたい。」
- 《住所》
- 高畠町高畠612
- 《電話》
- 0238-52-4241
- 《営業時間》
- 9:00-19:00
- 《定休日》
- 第1・3月曜
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