「やまがたラーメン道BOOK」待望の第2弾ができました。
「やまがたラーメン道」のコーナーで取材させていただいた山形県内のラーメンの名店88店をご紹介します。番組独自のリサーチにより、他の番組やガイドブックでは紹介していない隠れた名店も多数掲載。それぞれの店の自信の一杯とそのこだわりのポイントを網羅しています。
また「ラーメン道」の新リポーター生明辰也アナウンサーが県内の製麺所に特別取材、山形のラーメンのおいしさの秘密に迫りました。
お店のご協力もありお得なクーポンもついています!山形のラーメンファン必携の一冊です!
ハリス食堂(村山市)
鬼がらし本店(山形市)
荘内麺場 九九七(鶴岡市)
手打 水車生そば(天童市)
RA-MEN 与平治(最上町)
赤湯ラーメン龍上海本店(南陽市)